轮渡船上的勤务员通常负责以下工作： 1. 乘客服务：勤务员会迎接乘客上船，并提供相关服务，例如帮助乘客登记、搬运行李、指引乘客安全上下船等。 2. 安全管理：勤务员会负责确保乘客的安全。他们会在船上进行安全演习并向乘客提供相关安全指引，同时也会留意和报告任何安全隐患。 3. 船舶维护：勤务员会协助船舶的维护工作，例如清洁船舱、洗涤设备、排水沟等，确保船舶的卫生和整洁。 4. 票务销售与检查：勤务员会负责售票工作，包括收取乘客的船票费用并发放船票。他们也会检查乘客的船票，确保乘客合法上船。 5. 急救与应急响应：勤务员会接受相关应急救援培训，以应对可能发生的紧急情况。他们会在需要时提供急救服务，并帮助乘客疏散或采取其他应急措施。 总而言之，轮渡船上的勤务员以乘客服务、安全管理和船舶维护为主要职责，确保乘客的安全和舒适。
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料酒的作用和用法
料酒是一种用于烹饪的酒类调味品，主要用于提升菜肴的鲜香和口感。料酒在中餐烹饪中广泛使用，常用于炒菜、红烧、蒸、炖等烹饪方式。 料酒的作用： 1. 去腥提鲜：料酒可以去除菜肴中的腥腥味，特别是对于一些海鲜类食材或者容易散发腥味的肉类，可以在烹饪前用料酒浸泡或者腌制片刻，使其更加鲜美。 2. 提醇增香：料酒具有独特的风味，烹饪中加入料酒可以增加菜肴的香气和风味，使菜品更加美味，特别是对于一些需要烹制出独特风味的菜肴，如红烧肉、酱爆鸡丁等。 3. 调节口感：料酒在烹饪过程中能够加快食材蛋白质的凝固，使之更加嫩滑，同时可以促进烹饪过程中的火候均匀，确保食材煮熟的同时保持鲜嫩口感。 用法： 1. 拌匀：将料酒与其他调料一起拌匀，然后放入炒锅中烹饪。这种用法适用于大多数需要炒制或煮熟的菜肴。 2. 渍泡：将食材放入料酒中浸泡片刻，使其去腥或者提鲜。特别是对于海鲜类或者需要去除腥味的食材更为常见。 3. 腌制：将食材放入料酒中腌制一段时间，以增加风味和口感。常见腌制料酒的食材有鸡腿肉、鲍鱼等。 4. 直接加入炒菜：将料酒直接加入炒锅中，与其他食材一同翻炒。这种用法通常用于烹制快炒类菜肴，旨在提鲜和增香。
督考促动，加强培训。,同时，消费场景迭代升级，兰州市相关部门举办了各类主题促消费活动，营造季季有主题、月月有活动、周周有场景的促消费浓厚氛围。
